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¡ Nueva Carta ¡
Variedad de platos para veganos (V) y celíacos
(C).
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PARA PICAR º~. |
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- Tempura vegetariana (V): trigueros, calabacín,
zanahoria, berenjena, pimiento rojo y verde con chaquetilla
de harina de garbanzo ... 8€
- Croquetas de frutos secos ... 8€
- Croquetas de champiñón y zanahoria
... 8€
- Berenjenas a la miel ... 9€
- Falafel (bocaditos de garbanzos) ... 8€
- Aros de cebolla ... 6€
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ENSALADAS º~. |
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- Vegetarian Art: escarola, aguacate, manzana, champiñón,
piña natural, naranja, frutos secos,... ...
10€
- De Tomate y Queso Camembert fundido a la parrilla
(C) ... 10€
- De Mozzarella con Tomate y huevos de codorniz (C)
... 10€
- De 4 quesos al coulis de frambuesa: queso feta,
emmental, cheddar, de cabra empanado, nueces, pasas,
hoja de roble, lollo rosso, coulis de frambuesa ...
10€
- De Tofu (C)(V): hoja de roble, lollo rosso, tofu
ahumado, nueces, pasas con aliño de hierbas
... 8€
- De Espinacas frescas y piñones con vinagreta
de miel (C) ... 8€
- De Endibias con salsa de queso azul salpicada con
aguacate(C)... 9€
- De Pimientos asados caseros con vinagreta de cebollas
rojas (C)(V) ... 10€
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PRIMEROS º~. |
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- Arroz Vegetarian Art (V): arroz integral, setas,
champiñón, calabacín, tofu y
seitán ... 10€
- Crema de manzana e hinojo (C)(V) ... 6€
- Cous-Cous especiado con tofu (V) ... 10€
- Cintas con trigueros y vinagreta de tomate natural
(V) ... 8€
- Pucherito caliente de berros (C)(V) ... 6€
- Sinfonía de arroces (C)(V): salvaje, basmati,
integral salteado con champiñón y zanahoria
... 11€
- Spaguettis biológicos a las 2 salsas
... 8€
- Salmorejo (C) ... 6€
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SEGUNDOS º~. |
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- Canelones de espinacas y crema de queso con piñones
... 9€
- Crepes de calabacín, anacardos y queso feta
... 11€
- Gratinado de patatas y queso Camembert (C) ... 10€
- Lasagna vegetariana ... 11€
- Parrillada de verdura fresca (C)(V): trigueros,
endibia, setas, champiñón, cebolla,
berenjena, calabacín, piña natural ...
15€
- Pilaf de mijo con piñones al genjibre (C)(V)
... 11€
- Plato degustación (2 personas): arroz vegetariano,
aros de cebolla, canelón de espinacas, timbal
de berenjenas y setas, quiche de cebolla, creps de
calabacín y lasaña vegetariana ... 13€
por persona
- Quiche de cebolla ... 9€
- Ragout de seitán (V) ... 11€
- Saquitos de queso de cabra con calabaza y nueces
sobre una cama de salsa dulce ... 12€
- Sobrecitos a los 4 quesos con coulis de frutas del
bosque ... 12€
- Timbal de berenjenas y setas (C) ... 11€
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MENU INFANTIL HASTA 12 AÑOS º~. |
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PRIMEROS
- Crema de verduras ó
- Spaguettis bicolor
POSTRES
- Tarta de chocolate ó
- Yogourt biológico
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SEGUNDOS
- Hamburguesa vegetal ó
- Croquetas
PAN y BEBIDA: Agua, refresco o zumo envasado |
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. . . . . . . . . . 9 € |
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Consulte nuestra
sección de POSTRES y
VINOS & REFRESCOS |
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